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我在异世开饭馆

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第115章 腌笃鲜
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第115章 腌笃鲜

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第115章

        “为何?”章北庭装作不知道的模样,  脸上是看不出一点痕迹,宋宴卿则转过身去做别的。

        程勉迟疑了一瞬,才道:“刚才你们带了野菜回来,他进来喊人一起出去搬,  声音很大,  我让他小声些,不要打扰客人吃饭。”

        他今天穿了一身崭新的衣裳,  布料不算多好,  但样式不错,  针脚也很细密,  让程勉看起来比初来食肆时少了几分穷书生气,  多了些账房的气势。

        章北庭去钱家布庄的次数多了,对布料就算不是特别了解,但只要是常见的,  也估摸着知道大概的价格。

        做程勉身上这样一身衣裳,少说也得三百文。

        程勉上个月在食肆只做了八天,月底拿到手的工钱才五百多文,却花了一大半做身衣裳。

        章北庭以前也干过类似的事情,不过那会儿他跟宋宴卿是在客栈旁边摆摊卖冰粉,  每日都有收入,而程勉花完这五百多文,  下一回发工钱要到月底去了。

        他压下心中的不解,淡淡地道:“客人若是喜欢清净,  会选择去二楼吃饭,陈竟他们明白的。”

        程勉垂眸道:“我知道了。”

        话虽说开了,  但尴尬的气氛丝毫没有改变,  章北庭随口问:“今天食肆的生意如何?”

        “很不错,  ”程勉闻言神色放松了许多,笑着从柜台里面拿出账本,放到章北庭面前,“就是今天厨房里只有荣远跟黎关二人,出菜的速度不如你在的时候,不然生意还能更好些。”

        章北庭“嗯”了一声,随手将账本递给宋宴卿,接着转身往里间的灶房走去,“我去看着他们处理那些野菜。”

        带回来的野菜里蕨菜老得最快,下午摘的时候还是嫩的,不过从山里带回来,都没在何家耽搁,这会儿下面一截便有些老了。

        荣远带着几人已经将蕨菜收拾得差不多,看到章北庭进来便将自己的计划说出来,“我们先将蕨菜焯水泡着,地皮菜今天能洗多少就洗多少,其它的等明天上午再弄,你看如何?”

        他的安排很合理,像竹笋跟野葱,若是今天便整理出来,反而老得更快。

        章北庭颔首道:“你看着安排就行,我捡一些回去送人跟今晚吃。”

        将今晚要吃的跟送给钱良才的拿出来,章北庭又说:“荣大哥,晚上还是要麻烦你锁下食肆的门,我跟宴卿先回去了。”

        如果不是带了这么多野菜,章北庭原本计划今天是不来食肆了的,钥匙从昨晚起就在荣远那里放着。

        “好。”荣远点头应下,神色跟听到章北庭吩咐他炒个菜时没有两样,他说,“关门前我会检查好门窗跟灶膛里的火的。”

        食肆里放的肉菜粮食什么的确实多,但别说荣远,就是那几个伙计跟帮工,也从未起过想要偷摸拿点回去的小心思。

        在食肆里干了这么久,章北庭跟宋宴卿从未亏待过他们,平日里吃的,年节的奖励,哪样不比别家饭馆的伙计帮工强,过完年来,两位掌柜还给他们所有人都涨了工钱。

        单从利益上来讲,几人也知道,没必要为了一点小东西而让自己有失去这份活的风险。

        而且这几人确实人品不错。

        章

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